|
|
Duivelse Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 pizzabodem -1 bolletje mozarella in fijne plakjes -2 trostomaten in fijne plakjes -1 bokaal gegrilde artisjokbodems uitgelekt -1 fijne snede italiaanse ham met kruiden in fijne reepjes -5 champignons in plakjes gesneden -1 fijne snede parmaham in fijne reepjes -20 g geraspte parmezaan -2 dl tomaatsaus met basilicum -olijfolie -mespunt oregano -1 takje verse basilicum -peper & zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-verwarm de oven voor op 220? -plaats de pizzabodem op de bakplaat en bestrijk hem met de tomaat-basilicumsaus, bestrooi met parmezaan -beleg 1/4 van de pizza met paddestoelenschijfjes en italiaanse ham met kruiden, bestrooi met oregano -bedek het naastliggende vierde met mozarella en tomaat en bestrooi met basilicumsnippers -schik daarnaast de gegrilde artisjokken, kruid met oregano -op het overblijvende deel schik je de parmaham en de rest van de mozarella in stukjes gesneden, bestrooid met basilicumsnippers -besprenkel met een weinig olijfolie en plaats in de oven tot hij knapperig goudbruin is
|
|
|